Català Castellano

 


ADRIÀ, F. El menjar de la família. Barcelona: Ed. La Magrana, 2013.


 


ADRIÀ, F.; FUSTER, V.; CORBELLA, J. La cuina de la salut. Barcelona: Ed. Planeta, 2010.


 


BETRIU, P.; PI, M. L’alimentació de les persones grans. Barcelona: Pòrtic, 2003.


 


INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA. Corpus de la cuina catalana. Barcelona: Columna Ed., 2006.


 


MIRALPEIX, A. Prepara tus menús para toda la semana. Barcelona: Random House Mondadori, 2001.


 


SEGUÍ, M. Cuinar és senzill. Barcelona: Edicions Gea, 1984.